为切实做好疫情防控期间广大职工的后勤保障工作，进一步提升服务区职工食堂服务品质，榆林北服务区采取多项措施细化职工灶管理工作。
      一是完善职工灶管理机构。通过前期与一线人员、外包及驻区单位人员的沟通交流，根据大家的反馈意见，及时调整伙食管理机构，调整后的伙食管理委员会包含管理人员、一线员工代表、外包及驻区单位代表，充分吸收辖区各单位就餐人员，确保及时汇集各单位的想法建议，完善伙食管理工作。二是严把食品安全关。所有原材料一律从市区规范化市场进行采购，入库时统一由厨师进行质量把关及数量验收，不合格食材当天予以退货，每天对后厨及就餐区进行两次消杀作业，对每餐食品进行留样。三是落实疫情防控要求。职工灶实行分餐制，打饭工作由厨师统一负责，就餐人员必须佩带口罩采取错峰打饭、人与人打饭间隔保持2米以上，西区员工回宿舍就餐，东区员工餐厅分散就餐，每张9人餐桌允许三人就餐。